2020年2月6日木曜日
ECHOES 玉旭 純米 富山県
チューリップ酵母を使用し、それを培養した「酒母」を搾ったお酒です。 考察 スッと甘酸っぱい香りが届きます。 口に含むと、香りから続くグレープフルーツのような甘酸っぱい飲み口が広がります。 余韻...